- 500g de camarão limpo (descascado e eviscerado)
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- 1 colher de chá de alho em pó
- 1/2 colher de chá de páprica doce
- 1/2 colher de chá de tempero tipo “limão e ervas”
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- Limão para finalizar
- 1Tempere o camarão
Em uma tigela, misture o camarão com o azeite, alho em pó, páprica doce, tempero de limão e ervas, sal e pimenta-do-reino. Mexa bem para envolver tudo por igual e deixe marinar por 5 minutos.
- 2Pré-aqueça a AirFryer
Ligue a AirFryer e pré-aqueça a 200°C por 5 minutos enquanto o camarão absorve o tempero.
- 3Asse até ficar crocante
Distribua os camarões na cesta da AirFryer em uma única camada. Asse por 5 minutos a 200°C. Abra a cesta, chacoalhe levemente para mexer os camarões e asse por mais 5 minutos.
- 4Finalize com crocância extra
Se quiser uma textura ainda mais crocante, asse por mais 2 minutos. Sirva imediatamente com um toque de limão por cima.
- Calorias totais:700 Kcal
- Calorias por porção (100g):140 Kcal
- Proteína por porção (100g):22 g
- Carboidratos por porção (100g):1 g
- Gordura por porção (100g):5 g
Este camarão crocante é a pedida perfeita para quem busca uma receita leve, rápida e cheia de sabor. Com uma textura dourada por fora e suculenta por dentro, ele conquista pelo contraste entre crocância e maciez.
O segredo está no tempero equilibrado, com toque cítrico e aroma marcante. A combinação do alho em pó, páprica e ervas realça o sabor do camarão sem sobrecarregá-lo.
A AirFryer faz o trabalho com eficiência: não precisa de farinha, nem óleo em excesso. Em poucos minutos, você tem um petisco ou prato principal pronto, bonito e crocante.
Finalize com um pouco de limão e sirva quente. Vai bem com arroz, saladas ou como entrada em ocasiões especiais.
