- 500 g de abóbora cabotiá em cubos
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 1 colher (chá) de sal
- 1 colher (chá) de alecrim ou tomilho
- 1Descasque a abóbora
Retire a casca da abóbora com cuidado, usando uma faca firme ou descascador de legumes.
- 2Corte em fatias
Divida a abóbora em fatias médias, com espessura uniforme para assar por igual.
- 3Tempere bem
Em um prato ou tigela, misture as fatias com azeite, sal, pimenta-do-reino e ervas secas a gosto. Mexa para cobrir todos os pedaços.
- 4Prepare a airfryer
Organize as fatias na cesta da airfryer, sem sobrepor, permitindo boa circulação de ar quente.
- 5Asse até dourar
Programe a airfryer para 180°C e asse por 25 minutos, ou até que estejam macias e levemente douradas por fora.
- 6Sirva imediatamente
Retire da airfryer e sirva ainda quente, como acompanhamento ou entrada.
- Calorias totais:300 Kcal
- Calorias por porção (200g):150 Kcal
- Proteína por porção (200g):2 g
- Carboidratos por porção (200g):28 g
- Gordura por porção (200g):5 g
A abóbora assada na airfryer é aquele tipo de receita simples que surpreende no sabor. Com poucos ingredientes e zero complicação, você transforma um legume do dia a dia em um acompanhamento irresistível.
A combinação do azeite com ervas secas realça o sabor natural da abóbora, enquanto a airfryer garante textura macia por dentro e levemente dourada por fora, sem precisar usar o forno tradicional.
Além de ser uma opção saudável e leve, essa receita é versátil e pode acompanhar carnes, frangos, saladas ou até ser servida como lanche.
Quer dar um toque especial? Finalize com um fio de mel, um pouco de queijo ralado ou até uma pitada de páprica defumada para variar nos sabores.
